人間の身体は
解剖学的にも生理学的にも連続しています。
食べるということは
摂食・嚥下5相の一連の流れの中にあり
相互に影響しあっています。
つながっているから
決して
咽頭期だけの問題などではありません。
VFやVEで咽頭期の機能が目に見えるようになったことは
良いことではありますが
それが全てではありません。
咽頭期は口腔期の影響を受けますし
口腔期は準備期の影響を受けています。
だからこそ
準備期(=スプーン操作)を変えることに意味があります。
シュレディンガーは言いました。
「大切なことは誰もが見ていることの中に
誰も考えたことがないことを考えること」
私は意図していたわけではありませんが
結果として誰もが見ていることの中に
誰も考えたことがないことを考えていました。
それは私の頭の中だけで生じたわけではなくて
目の前にいる方の食べ方をありのままに観察したことによって生じたものなのです。
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