食事介助において
スプーン操作って想像以上に重要です。
ちょっとしたスプーン操作の違いで
食べやすくもなり
食べにくくもなります。
対象者の食べようとする働きを
促しもするし
阻害してしまうことすらあり得ます。
なぜなら
介助者のスプーン操作とは
対象者にとっては
嚥下５相準備期の協働を意味するからです。
（続く）
8月 12 2020
食事介助は準備期の協働
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