ネスレさんから
アイソカルゼリーたんぱくプラスという商品が発売されました。
なんと！
この小さなゼリー１個で100kcal・タンパク9.5gが摂れます。
今までのアイソカルゼリーはタンパク3.0gでしたから
すごい商品ですよね。
味もちゃんとブドウとパインの味がします。
テクスチャーは、ちょっともっちりしてるから、
しっかりと舌で硬口蓋に押し付けて食べることが要請されます。
アイソカルゼリーは
介助方法に応用が効くのもオススメです。
食事介助において
スライス法も使いますが、必要に応じてもっといろいろな介助方法をしています。
（写真を撮るためにスプーンがちょっと傾いていますが）
こんな風に、あえてスプーンの先にだけ少しこんもりと食塊を載せることで
準備期の改善（上唇での取り込みを強化）がスムーズになることがあります。
また、スプーン介助で変なクセ（誤介助誤学習）がついてしまっている方の場合には
箸でゼリーをつまんで介助することでとりこみ方を変え食べ方の再学習もできます。
栄養的に、このゼリーを食べて欲しいけど
形態的に、ちょっと難しいようなケースでも
上の写真のように
スプーンで崩してよく潰してから提供すれば食べられるようになるケースもあります。
商品の詳細はこちら ↓ をご参照ください。
発売元のネスレさんのサイトにも掲載されています。
「 アイソカルブランドサイト 」
「 アイソカルゼリーたんぱくプラス紹介サイト 」
もご参照ください。
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