Staveです．

ジョニーさんがお伝えしてくれたとおり，鶴岡の「大山新酒・酒蔵まつり」に行ってきました．今年はなにしろジョニーさん発案によるトランクの利用で，相当快適に買い物ができました．

トランクの中には購入した酒がたくさん入って，大変重いんです．深い轍でご推察ください．でも，まずこんな人いませんよ？

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さて，続きまして，昨日まで愛媛県松山市まで出張していました．

松山は初めて訪れましたが，県庁近くに日本最古の温泉街，道後温泉があるという，なんとも珍しい町なんですね．松山城も天守閣が現存する12の城のひとつで，かなり見栄えのよい城です．また「坂の上の雲ミュージアム」で明治という変革の時代について学ぶことができました．「坂の上の雲」も，今度読もう！と思いましたよ．

さて夜は大街道近辺にある「南や北や」という居酒屋に訪れたのですが，ここの料理は美味しかったなあ！

カツオの藁焼きも大変美味しかったのですが，シマアジも美味しかった．なにせ質のよい魚が，美味しく調理されています．

もしなにかの用事で松山に寄ったら，また行こう！

http://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000519/

そんなに大きな店ではありませんが，席の配置や，トイレと席の間に簡単な仕切りがしてあるなど，なかなか快適です．ガラス越しに調理風景も見ることができますしね．

お勧めです！

明けましておめでとうございます．

Steveです．

一昨年は行かなかった，かき小屋，昨年末に行ってきました．

八景島・海の公園店です．自宅から自転車で15〜20分くらいのところなのです．

今や至る所で開催されているかき小屋なので，行ったことがあるという方も多いでしょう．

店の入り口で購入した生牡蠣などを，広い場所に設けられたテントの中で，自らBBQして食べる，というスタイルです．

牡蠣はそんなに小ぶりでもないし，ほかに活ホタテやベーコン（ショルダーですが）などもあって，なかなか楽しいです．

・・・が，しかし．

ジョニーさんちで味わう，焼き牡蠣を体験したら正直，別に・・・って感じになってしまいますね．

なぜなら，かき小屋では，とにかく自ら焼かねばならないからです．

それが楽しいともいえるのですが，結構忙しいですよ．いちいち軍手をはめたり外したりしてね．

その点，ジョニーさんちでは，ジョニーさんが焼いて供してくれますからね！ボク的には美味しさ倍増ですよ．

それに，焼きものだけでは飽きるんですよね．

その点，ジョニーさんちでは，ほかにも沢山美味しいものを用意してくれていますからね．

今回，ジョニーさん宅で出してもらった牡蠣にのせるソースを参考に，自分でも用意して持ち込みました．そうすると飽きにくくなりますよ！レモンや醤油，ポン酢だけでは飽きますからね．もしこれから訪れる方がいらっしゃったらソース持ち込みをお勧めします．

あとは環境ですかね．

かき小屋では，狭いところでビールケースに座って食べるような形式ですが，いくら座布団を用意してくれていても，長時間だと疲れますよ．落ち着かないです．

じゃあなんで紹介しているんだって怒られちゃいそうですね．ww

手軽に焼き牡蠣を楽しめる，という点ではgoodですよ！

追加情報です．

焼き牡蠣を食べ，身体に煙が染みついた後には近くの「八景島シーサイドスパ」で一風呂浴びる，というコースもあります．

シーサイドスパは，日帰り風呂としては狭くて今ひとつふたつみっつですが，食堂がこの手のところとしては結構美味しいのと，八景島の花火があがっているときに行くと，食堂から丸みえですョ．