Steveです．
みなさん，「ロメスパ」なるジャンルの料理（店），知っていますか？
知ってる！って人は，相当普段からグルメチェックを怠らない方か，あるいは流行に敏感な方ですよね．逆に「聞いたこともない」って人は，グルメを自称するのを控えた方がいいでしょう（笑）．
「ロメスパ」は「路麺スパゲティ」の略です．
ではこの「路麺スパゲティ」とはどのようなものを指すのか？ボクが知っている範囲で説明しますと，
・茹で置き太麺スパゲティである．
・レギュラーが大盛りである．
・気軽に入れるファストフード的な店構え．
・ジャンルは決して「イタリアン」ではない．
というような店なのです．
そして神奈川でロメスパといえば今更言うまでもなく，南林間の「スパゲティ マルス」なんですけれど，すっごく行きたかったのにこれまで訪れたことがなかったんです．いや，店の前までは行ったことがあるんですよ．でも入ってことがなかったのです．
南林間といえば，以前紹介したタイ料理の名店が2店舗，それに他にもよさそうなステーキハウスや十割そばの店など，興味を引かれる店が数多くあるのですけれど，それらに振り向きもせず，通勤路を途中下車して訪れてみました．
見てください，この場末感あふれた，親しみやすい雰囲気！
カウンター数席しかない店内には，段ボールの空き箱とか，沢山積まれています．
券売機で食券を買うのですが，「ナポリタン」はもとより「洋しお」「明太カルボ」など，魅力的な名前が羅列されています．
でもボクは訪れる前から「チャースパ」にしようと，心に決めていました．
「チャースパ」とは，「炒スパ」つまり，炒飯のスパゲティ版なのだ（と思います）．
さて仕上がりを待つ間に，飲み放題のスープをセルフで入れ，カウンターで調理風景を眺めます．
フライパンの使い方はまるで中華料理！コロリンポン，コロリンポンと豪快に転がしています．
マスターは，体格だけなら外国人並みの太っ腹．店内には環境音楽が流れつつ・・・
出てきました！これが「チャースパ」（レギュラー）です！
なんと，チャーシューが入っています．
食べてみると，まさに日本の家庭料理！というか日本古来？の独身男料理！
味は・・・う〜ん，なにか物足りない（というところも独身男料理そのもの）．
ホットソースやチーズをかけてみましたが，今ひとつ合わないんです．
そうだ！なぜここにあるかわからなかったカレーパウダーをかけてみよう！
そうすると，まさに「カレー炒飯」です．うん，物足りなさは変わらないけど，体験できただけで満足！かな？？
・・・
というわけで，初のロメスパ体験はできました．
最後にひとこと．
「マルス」はイタリアンの店ではありません．ラーメンが中国で発祥し，日本で独自進化を遂げたように，この料理も決して「パスタ」ではなく「スパゲティ」なのです．いうならば「ジャパニーズ・ドメスティック・スパゲティ」でしょう．
今度，機会があったらぜひナポリタンにチャレンジしよう！！と心に決め，店を後にしました．
店内のワインセラーです．小さなお店ながらなかなかのものです．
肉盛り7種．いろいろありましたが，どれも美味しかったな．
なぜか神戸で鹿肉のステーキです．
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