著者の紹介

Steve

　子どもの頃から料理好き．食べるのはもっと好きであった．

　小学生のころ『世界の料理ショー』の，軽妙な吹き替えトークと手際よい調理，ゴージャスな料理と魅惑的なワインに憧れを抱いた．さっそくグラハム・カーを真似てローストチキン作りに挑んだが，あえなく失敗．この苦い経験以来，料理家ではなくOTへの道を模索するようになる．

　最近までハマっていた番組は『クッキンアイドル アイ！マイ！まいん！』．

　「ゼッタイに広めないで下さい！食べログの点数，上げないでください！」

ジョニー

　理工系大学在学中に、お菓子作りの魅力にはまりパテシエを目指し大学を中退する。しかしながら、センスのなさに気付きパテシエへの道を断念し、OTを志すようになった。

　現在では、ホームパーティで料理を作り、おもてなしの心で『食』を楽しんでいる。得意料理は、牛すじの赤ワイン煮込み。

　「ぼくらが本当にオススメしたい店やモノに限っていますが，趣味に合わなかったらゴメンなさい。」