こんにちわ。ジョニーです。
今年度になってから、人生で初めて『忙しい』といえる日々を送っています。
でも、『忙しい』ってある意味幸せだなと感じながら過ごしています。
なので、忙しいときも食を楽しめる、『お取り寄せ』を紹介したいと思います。
私は、この2年ほど前からお取り寄せをしています。
昔、お取り寄せをしたとき商品が届かなくて悲しいことを経験してから『お取り寄せ』を信じてなかったのですが、Steveさんらとホームパーティーをするようになってから、どうしても馬刺しが食べたくて、久しぶりにお取り寄せをしてから、最近では結構取り寄せちゃってます。
『取り寄せ』の良いところは、新鮮な食材が届くのと、その商品の最適な調理方法が載っていることですね。
実は先日、友人がホタテやうになどを送ってくれたんです。
ホタテって、買って刺身や照り焼にするくらいで、お取り寄せをしてまで買おうとは思えなかったのですが、ホタテの取り寄せって最高です。
いつも食べているホタテは偽物なんじゃないかと思えるくらい衝撃な美味しさでした。今のところ№1です。
で、とりあえず現在のランキングとして
1.ホタテ(蒸し焼きにして中を半生にすると最高)
2.馬刺し(赤身が良いと思っていましたが、最近ではタテガミがベストです)
3.岩牡蠣(天然なと日にち指定ができないので取り寄せするにもランクが高い商品です)
その他、鰻や牛肉などいろいろありますが、みなさん是非ホタテを取り寄せてみてください。
では・・・。
最近のコメント