Category: アイテム

反省しています。

お久しぶりです。ジョニーです。

この2年ほど、自分が想像していたより、慌ただしい生活ででした。

仕事の内容も増え、それに甘えてブログの更新を怠っていました。

実は、今日も九州へ出張中で4日目。帰るのは明後日で、まだ2日間出張業務です。

でも、ある尊敬する人と話をしたことで、自分が甘えていたことがわかりました。

私にとって、このブログはやはり使命だと再確認しました。

再び、定期的な更新をしたいです。

 

さて、このブログは、研修会などの後に懇親会などに最適な神奈川県のお店を紹介するブログでしたね。

再始動の第一弾が、神奈川県でないことをお許しください。

今年は、九州へ出張する機会が増えました。

7月頃に北九州小倉へ来た際、凄く気になる「うどん屋」を発見していまいた。

その時は、ランチをすませた後でしたので、次回にしようと思い入店はしませんでした。

今回の出張で、その「うどん屋」に入店。

その名も「どきどき うどん」・・・・。

名前で、気になりません?

なんと、有名アプリなどにも登録されていませんでした。

最近、小倉B級グルメで押しているみたいです。

そのうどんは、牛のほほ肉がのっている「うどん」です。

スープは、やや甘めの動物系スープですが、生姜や唐辛子を入れるこで、良い塩梅にあります。

シメには、そのスープに生卵とご飯を食べて食します。

しかし、その食べ方には、やや疑問。

スープはレンゲ2杯分と生卵とご飯でイノベーションです。

それは、もう美味しい卵かけご飯になりました。

また、小倉に来た時は、言っちゃいます。

皆様も「ドキドキうどん。小倉」で検索です。

では・・・。

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テイクアウトの焼き鳥

ジョニーです。

またまた、更新が遅れちゃいました。

 

今日は家飲みでも楽しめるテイクアウトの焼き鳥や3店を紹介します。

 

ジョニーランキング

第3位 吉祥寺より いせや

このお店は、吉祥寺駅井の頭公園の入り口にある老舗です。

その店舗でも飲食でき、平日昼でも並ぶことがあります。

テイクアウトの焼き鳥は、5種しかないのですが、いずれも80円とリーズナブル。

井の頭公園でビールととも、食したことを思い出します。

 

第2位 横浜市保土ヶ谷区狩場町の狩場バス停目の前にある焼き鳥山ちゃん

夕方より営業しています。

ホルモン系の焼き鳥も置いてあり、普段居酒屋などでは塩を注文しますが、タレでからし又は柚子胡椒が絶品です。

 

第1位 横浜市旭区の川井宿バス停徒歩30秒にある焼き鳥田丸

ここは、3時から営業していますが、電話予約もできるため、予約が殺到しているためか、普通にテイクアウト注文だと60分以上待ちになっちゃうお店なんです。

また、ここもホルモン系が美味しく、さらに牛ハラミもおいてあり、これが美味しいんです。

交通の便は良くないのですが、常に2〜3人並んでします。

 

今日の夜ご飯は第1位田丸にしちゃいます。

 

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三ッ谷電気「屋台横町」

酒と肴はテイスト半分,ムード半分,と思っているStaveです.

外で美味しいお酒を飲むのは楽しいのですが,家でいかに楽しむか,というのは人生にとって死活問題なのだと,不惑過ぎてようやく実感しました.

それには勿論,ご自宅のカウンター越しにサーヴしてくれるジョニーさんの姿が少なからず影響しているのですが,ボクも日々,自宅でいかに楽しむか,という追求をしているわけです.

ジョニーさんちほど本格的なものではありませんが,ジョニーさんが「そこまでは別にいらないですよ」と言っていた頃(そう.ジョニーさんは以前,居間に冷蔵庫はいらない,と言っていたのです)から,家族を説得して居間に酒用の冷蔵庫を置きましたし,家で簡単に握り寿司が楽しめるキットなんかも持っているのです.

さてそんなボクが,今日お勧めするのは三ッ谷電気「屋台横町」というお手軽コンロです.

http://www.ginzado.ne.jp/~mitsutani/myt-800/myt-800.html

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自宅で手軽に焼き鳥も,たこ焼きも楽しめてしまうというスグレモノです.もっとも,たこ焼きはまだしたことがない(するつもりもない)ですが・・・.

ウチには4歳児がいるのですが,カレに自宅で焼き鳥を焼かせ,それを肴に酒が飲めたら楽しいだろうなあ!というのが購入動機です.

早速やってみました.こんな感じです.

鶏皮は串刺すのが一苦労でしたが・・・.

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そりゃもう!チョ〜楽しいですよ.

「いらっしゃい!」「席空いてますよ!」「何しますか?!」「¥10になります!」(安!)

雰囲気盛り上がりすぎです.

次回はメニューの短冊,作ろうかなと思っています.

楽しそう!と思っちゃった方は,絶対購入した方がいいですよ!

※焼けるまで結構時間がかかりますので,アテは他にも用意しておいた方がよいと思います.煙が気になる方,いらっしゃると思いますが,勿論多少出ます.そんなときは串の位置を入れ替えたり,内皿に水を足したり,そんな風にすればそう気になりませんでした.

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ベネチアではコレに助けられました.

Steveです.

 

ドバイに続き,ベネチアへ行ったわけです.

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もう,ただベネチアだけ,なんです.ほかの都市には行きません.とにかくバーカロ(立ち飲み居酒屋)巡り,したかったんですよ〜!

でも・・・ドバイで食べたなにかがいけなかったんでしょう.汚い話ですが,ベネチア初日の夕飯食べた直後から,大変な水下痢になってしまいました.

熱などはなかったのですが,とにかく止まらない.

夜中,立ち飲み屋を歩き回る気分にはとてもなれないのです.

でも,一応押さえるところは押さえてきました.

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これは到着初日の,まだおなかが不調じゃないときに,あまりにも美味しくてむしゃぶりつくように食べたムール貝です.

ムール貝って,それまではそんなに好きじゃなかったんですが,あちらのは,活きがよくって格別です!

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ここのお店は,とある靴屋に紹介してもらった,サンタ・ルチーア駅前の運河を隔てて向かいあたりの「Ca’ Leo’n(カ・レオン)」という,リストランテでチケッテリア(居酒屋)でワインバーな店なのですが,ほかの店と比べて格段に美味しかった!

左は名物,スカンピ(手長海老)のパスタ,右はボクの大好きなセッピア(イカ墨)のパスタです.新鮮なイカがたっぷり入ってました.

イカ墨はとにかく好きで,パスタもリゾットも旅行中,相当食べましたね.

そうそう「Fragolino(フラゴリーノ)」というワインは,イチゴの香りのする甘い微発泡ワインで,女性を口説くときにはよさそうですよ(笑).赤白ありますが,白がお勧めです.甘すぎて食事中には合いませんけどね.美味しかったので,一本買って帰ってきました.

でも,やはりボクは日本人.いくら好きなイタリア料理といえど,4日間も食べたら飽きますよ.おまけにおなかは絶不調なのですから・・・(その割に,飲んだり食ったりしていましたけれど)

水下痢で,30分〜1時間おきにトイレに駆け込んでいると,無性に喉が渇くのです.いくら飲んでも足りないくらいです.そんなとき本当は「エスプレッソ!」といきたいところですが,喉を潤す物としてのコーヒーはボクはホント苦手で,おまけにカフェインに反応してすぐトイレに行きたくなってしまう体質・・・.

そんなときに,とっても美味しい飲み物をみつけてしまいました!

それは「LEMON SODA」です.大抵のカフェには置いてあります.

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ボクは小さい頃から「レスカ」が大好きで,甘くない「キレートレモン」系が特に好きなのですが,それを大幅に上回るこの美味しさ!

甘さ,炭酸控えめ,果汁感強め.絞りかすまで入っています.

おまけに,どうやらなぜか「キャプテン翼」缶シリーズがあるようで・・・

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ボクは全く詳しくないのですが,たまたま売っていたのは若林源三(ですよね?).

でも本当に美味しかったですよ.4日間で合計20本以上飲んだんじゃなかろうか?

バーカロの夢は潰えましたが,この収穫は大きい!(と思い込んでいます)

でもなぜか,日本じゃ手に入らないようです・・・

だれか〜日本で売ってくれ〜!

ちなみに水下痢は,トランジットで再び寄ったドバイでようやく収まりまして,検疫を何とか回避して帰国しましたこともご報告いたします.

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最近のおすすめデザート

こんにちは、お久しぶりです。 ジョニーです。

最近、体調を崩してしまい、最近持ち直してきました。

その時出会ったデザートを紹介します。

 

それは、たい焼きです。

ただのたい焼きじゃないですよ。

最近じゃ、結構たい焼き専門店らしきお店をみます。

先日、新橋で食事した際もたい焼き専門店があり、買って帰ろうと考えていました。その時は、諸事情により買えなかったんですけど・・・。

 

今回、紹介するたい焼きは『クロワッサンたい焼き』です。

もうお分りだと思いますが、生地がクロワッサンなんです。

しかも、ザラメが練りこんでいるので、サクサクで香ばしい生地に餡子が出てくる感じです。

生地が美味しいたい焼きです。

ラーメンもですが麺が美味しい・生地が美味しいなど、そのあたりにこだわっちゃいます。

最近食べたデザートの中で一押しです。

 

今は、限定的に横浜駅ポルタで販売されています。いつもは、横浜駅西口のドンキホーテあたりにワゴン車で販売されているたい焼きです。

皆さん、一度は目にしているんじゃないですかね。

あとは、相模大野にもあります。

横浜駅ポルタのお店は今年中はあるとのことです。

ぜひ試してみてください。

 

 

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お取り寄せ商品

こんにちわ。ジョニーです。

今年度になってから、人生で初めて『忙しい』といえる日々を送っています。

でも、『忙しい』ってある意味幸せだなと感じながら過ごしています。

なので、忙しいときも食を楽しめる、『お取り寄せ』を紹介したいと思います。

私は、この2年ほど前からお取り寄せをしています。

昔、お取り寄せをしたとき商品が届かなくて悲しいことを経験してから『お取り寄せ』を信じてなかったのですが、Steveさんらとホームパーティーをするようになってから、どうしても馬刺しが食べたくて、久しぶりにお取り寄せをしてから、最近では結構取り寄せちゃってます。

『取り寄せ』の良いところは、新鮮な食材が届くのと、その商品の最適な調理方法が載っていることですね。

実は先日、友人がホタテやうになどを送ってくれたんです。

ホタテって、買って刺身や照り焼にするくらいで、お取り寄せをしてまで買おうとは思えなかったのですが、ホタテの取り寄せって最高です。

いつも食べているホタテは偽物なんじゃないかと思えるくらい衝撃な美味しさでした。今のところ№1です。

で、とりあえず現在のランキングとして

1.ホタテ(蒸し焼きにして中を半生にすると最高)

2.馬刺し(赤身が良いと思っていましたが、最近ではタテガミがベストです)

3.岩牡蠣(天然なと日にち指定ができないので取り寄せするにもランクが高い商品です)

その他、鰻や牛肉などいろいろありますが、みなさん是非ホタテを取り寄せてみてください。

では・・・。

 

 

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崎陽軒「シウマイ弁当」其弐

Steveです.

 

前回「其壱」を書いてから,かれこれ4ヶ月も経ってしまいました.

この4ヶ月間で,幾つ「シウマイ弁当」を食べたことか・・・.

食べるたびに,新たなことを発見します.

 

さて,言いたいことはいろいろあります.

ありすぎてありすぎてありすぎて・・・え〜い!

この際,シリーズ化してしまおうと思い立ちました(まだ其弐なのに).

ワタシ,おそらくOTの中でもっともシウマイ弁当を愛している一人だと思います.

子供の頃から食べ慣れた味,大人になって再発見する味.そして解き明かせばならぬ謎!!(?)

ああっ,この想いを崎陽軒に伝えたい!!

 

・・・・・・・・・・・・・

 

おバカはそのくらいにしまして,

今日はまずみなさんにご紹介したいTVドラマがあります.

 

WOWOWプレゼンツ「お先にどうぞ」

【ストーリー】およそすべての食べ物には、その魅力を最大限に引き出す“最高の食べ方”がある。誰もが知りたい、おいしい料理の食べ方をレクチャーする新感覚ドラマ。おいしい食べ方とは、食べる順番なのか? 追加する調味料なのか? 中には注文するところから始まっていることも。

本作は濱田演じる平凡な主人公・大石壮(おおいしそう)が、毎回食通でもあり上司や恋人の父親など胃が痛くなるような食事に臨み、無事にくぐり抜けるべく“最高の食べ方”を模索する姿をコミカルに描いた1回完結型のドラマ。

(WOWOWウェブサイトから引用)

 

この番組,結構ハマりまして,毎回楽しみにしているのですが,この第3回目はなんと「シウマイ弁当」.

面白かったですよ〜!

 

ところで,

みなさんは,シウマイ弁当をどのような順番に食べますか?

ボクはですね,まずシウマイをひとついただきまして,その後即座にご飯を1区画いっちゃいます.

そして次に,シウマイの胡椒の辛味をクリアすべくですね,筍の煮物をやるわけです.もちろん全部じゃないですよ!3〜4粒です.食べ過ぎると口が甘くなりすぎます.

さてそこからが悩みどころでして,気持ちとしてはもう一度シウマイにいきたいところなのですが,そこでシウマイ弁当の最大の謎,「なぜシウマイ弁当にはシウマイが5つしか入っていないのか」という難問に突き当たってしまうのです.

ご飯は計8区画.シウマイは5つ.弁当を食べ始めたばかりなのにシウマイを2つも消化してしまっていいものか?

これは,子どもの頃からの難題です,.

果たして,ボクはいつの日か結論は出せるのでしょうか?

う〜ぬ.

恐るべし,シウマイ弁当.

やはりこれはシリーズ化せざるを得まい!

というわけで,今日は番組紹介に留めておいたのでした・・・.

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銀座あけぼの「洋あんず」

Steveです.

昨日はホワイトデーでしたね!

 

ボクはまったく,本邦製菓業界のバレンタインデー,ホワイトデー戦略には,尊敬の念を抱くほど感心しているのです.

まずバレンタインデーについて.チョコレートを渡すという慣習を作り上げたのは東京大田区の製菓会社だそうですが,定着したのは70年代後半のようです.どおりでボクは小さな頃もらえた記憶がないわけだ!そうりゃそうだ!(^_^;)

それにしてもバレンタインデーにチョコレートって,すごいと思いません?しかも日本においてはほとんど女性からのみ,渡すという・・・.え?なにがすごいかって?だって,仮にですよ,日本男子が先に渡すという習慣を普及させたいとしましょう.そんなの,恥ずかしさが先にたって普及困難だと思いませんか?でも,そこいくと女性は積極的だし,職場の人みんなにあげよう!なんて,ボランティア精神旺盛だし,場合によっては女性同士で渡しあっちゃったり,かこつけて自分用にも買っちゃったり.

ともかく売れる要素がドッサリですよね.売れないわけ無いですよ.

そしてホワイトデー.

いただいたからには,返さざるをえないという男性の義侠心と,そこはかとないスケベ心をくすぐっているんですよ.

いやいや,すごい.すごいぞ!!

 

閑話休題.

ところでボクですが,ともかくお菓子に関してはボケなんです.大ボケです.そこらのスナック菓子で満足するタイプです.

女性がする話題には,お化粧でも買物でも,結構ついていける自信があるのですが,お菓子に関しては全くダメです.

そんなボクが,今日はみなさんにお菓子をご紹介します.

 

銀座あけぼの「洋あんず」.

 

あけぼのといえば,チーズおかきですか?ほかにもいいの,あるんですよ.

これはあんずの糖衣菓子です.

170g 1,000円くらい.

ちょっとお高い気もしますが,問答無用,ぜひどうぞ!!

この繊細で深い味わいは,WFOTでお知り合いになった外国の方へのおみやげにも,オススメします!

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